Si estás haciendo la Dieta baja en FODMAPs por que tienes un Colon Irritable y te ha sentado bien, es un primer gran paso para aliviar tus molestias.
Pero no deberías quedarte ahí.
Porque aparte de ser bastante restringida, esta dieta elimina muchos tipos de frutas y verduras saludables, que a la larga pueden perjudicar tu microbiota intestinal.
Además, puede que estés evitando incluso algunos tipos de FODMAPs que toleras perfectamente, es decir, te estés restringiendo alimentos por gusto.
Estas son las fases de la Dieta baja en FODMAPs entera:
- Dieta baja en todos los fodmaps (2-6 semanas)
- Fase de Reintroducción
- Desafíos de FODMAPs
- Reintroducción de FODMAPs
- Dieta baja en FODMAPs modificada: mantenimiento de síntomas a largo plazo
Esa es la idea de la primera parte de la fase 2 de la dieta, los desafíos o retos de los tipos de FODMAPs por separado.
Y en este episodio hablamos de como hacer esos desafíos de forma sistemática y organizada.
Este audio es extraído del contenido del Curso de Dieta FODMAPs que tienen disponible los socios de la Membresía de Problemas Digestivos.
Y este es el gráfico que mencionamos en el episodio del podcast.
Notas del Episodio
Guía básica Dieta baja en FODMAPs
Membresía de Problemas Digestivos
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