Mitos sobre los beneficios de las combinaciones de alimentos: Proteínas y Carbohidratos | Episodio 76
Hay una creencia e incluso una dieta basado en ello, que dice que comer algunos alimentos juntos en una misma comida, por el hecho de juntar algunos tipos de nutrientes como proteínas o carbohidratos, puede empeorar la digestión o incluso dificultar que perdamos peso. ¿Es esto cierto? Hoy hablaremos de este mito sobre las combinaciones de macronutrientes en los alimentos, específicamente de: La explicación pseudocientífica que es más vieja que … Read more